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Les vins du Minervois-La-Liviniére Gérard Bertrand
Les vins du Minervois-La-Liviniére Gérard Bertrand du Château Laville Bertrou sont élevés au coeur du Minervois. Très exactement dans la région naturelle dite du Petit Causse, au bas du Piémont de la Montagne Noire. L'appellation Minervois-La Liviniére regroupe six communes : Azillanet, Azille, Cesseras, Félines Minervois, La Livinière et Siran. Syrah, Mourvèdre et Grenache doivent représenter au minimum 60% de l'encépagement (dont 40% minimum de Syrah ou de Mourvèdre), avec un complément possible par le Carignan, Cinsault, Terret, Piquepoul et Aspiran.
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Languedoc
AOP Minervois-La Livinière
Château Laville Bertrou 2022 Minervois-La Liviniére
Notes de dégustation : La robe est d’une belle couleur grenat, intense et brillante. Du nez émerge un bouquet aromatique complexe, où la mûre, la myrtille et la cerise se mêlent à d’agréables notes de réglisse et de sous-bois. L’attaque en bouche est ample, fluide et suave. Présents mais ronds et fondus, les tanins soutiennent de délicats arômes de petits fruits rouges et noirs. Fruité et équilibré, sa finale persiste en bouche sur de subtiles notes boisées.
Le Viala 2021 Minervois-La Liviniére Gérard Bertrand
Notes de dégustation : La robe est d'un beau grenat profond. Au nez, Le Viala est puissant et révèle des notes de fruits mûrs et de violette. Très belle attaque, tanins suaves et notes boisées, bel équilibre, longueur infinie... En bouche, cette cuvée est d'une grande gourmandise ! Le Viala possède un grand potentiel de garde.
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