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Les vins AOC Saint-Estèphe - Bordeaux - Médoc
Les vins AOC Saint-Estèphe Cheval Quancard sont situés à la pointe septentrionale du Haut-Médoc. Les vignes de cette AOC recouvrent le plateau dominant la Gironde. Le sol de graves est légèrement plus argileux que dans les appellations plus méridionales du Médoc. Cette spécificité confère au vins de Saint-Estèphe un caractère solide dans son jeune âge. Ainsi qu'une grande aptitude à la garde.
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AOC Saint-Estèphe
Château Cossieu-Coutelin 2017 Bordeaux Saint-Estèphe
Notes de dégustation : Ce vin dotée d’une robe pourpre intense, révèle un nez remarquable où se côtoient des senteurs de bois de santal mariées au fruit confit à l’eau de vie et de fleur séchée. Sa bouche révèle sa puissance et sa race dans un bel écrin de notes boisées.
Château Cossieu-Coutelin 2016 Bordeaux Saint-Estèphe
- Cité au Guide Hachette 2020
- Wine Enthusiast : 92 Pts
Notes de dégustation : Une finesse du bouquet mariant des nuances boisées et grillées de l'élevage en barriques de chêne à des notes de fruits à l'eau de vie. Bouche encore ferme et puissante, bâtie sur de jolis tanins garants d'un excellent vieillissement. Une belle expression d'un grand terroir.
Magnum Château Cossieu-Coutelin 2016 Bordeaux Saint-Estèphe
- Cité au Guide Hachette 2020
- Wine Enthusiast : 92 Pts
Notes de dégustation : Une finesse du bouquet mariant des nuances boisées et grillées de l'élevage en barriques de chêne à des notes de fruits à l'eau de vie. Bouche encore ferme et puissante, bâtie sur de jolis tanins garants d'un excellent vieillissement. Une belle expression d'un grand terroir.
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